O cheiro agradável do café pode ajudar a diminuir a dependência do tabaco. Essa foi a conclusão de um estudo preliminar realizado por pesquisadores brasileiros; de 60 fumantes, 30 inalaram o cheiro de pó de café e apenas metade voltou a fumar. O resultado foi divulgado nesta terça-feira (04).
Em 2014, os pesquisadores do Instituto D’Or de Pesquisa e Ensino (IDOR) descobriram que o aroma do café ativa uma parte do cérebro que faz parte do sistema de recompensas. Em particular, eles ativaram o núcleo acumbens, uma estrutura cerebral que é ativada por substâncias psicoativas, como a cocaína.
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“Esse sistema de recompensas é ativado por atividades prazerosas como escutar música, mas também é um sistema que pode ser mal utilizado por substâncias psicoativas”, disse Silvia Oigman, pesquisadora do IDOR.
Como o café ativou essa parte do cérebro, em 2016, os pesquisadores escolheram o aroma dele para substituir a vontade de fumar de 16 fumantes em um segundo ensaio clínico pequeno. O estudo mais amplo, realizado em 2022 com 60 fumantes, partiu desse ensaio.
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O objetivo final do projeto é diminuir o desejo dos usuários regulares de fumar tabaco por meio da fragrância do café. Silvia disse que a ideia é continuar o projeto. “A gente viu o resultado como um indicador potencial”, explica.
Atualmente, os pesquisadores estão trabalhando em um novo ensaio clínico com maior número de fumantes; a formulação à base de voláteis de café será adaptada a dispositivos eletrônicos. “Ainda há alguns passos a serem feitos até isso acontecer”, afirma. O novo estágio do projeto deve ser concluído até 2026.
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