A pizzaria Pazzi, localizada em Paris, na França, teve a iniciativa de produzir pizzas por meio de robôs. Os pedidos são feitos em telas touch de autoatendimento, um sistema comum em muitos restaurantes de fast-food.
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Contudo, a experiência se torna única quando os clientes observam, através de uma cozinha com vidro transparente, robôs de três braços preparando suas pizzas com habilidade e rapidez. Desde o momento do pedido até a chegada da pizza ao cliente, o tempo máximo é de cinco minutos.
Os robôs não apenas montam as pizzas, mas também as giram no forno a cada 45 segundos, fatiam e as colocam nas caixas. Após o processo de preparo, basta escanear o QR code no recibo para retirar a pizza de um compartimento especial e saborear a iguaria.
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A Pazzi abriu suas portas em novembro de 2019 e tem atraído cada vez mais clientes com sua combinação única de pizza e tecnologia. Este avanço representa uma verdadeira revolução no mundo gastronômico, onde robôs se tornam chefs.
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