Camila Vargas, natural de Salvador, Bahia, teve sua vida transformada quando decidiu empreender no exterior. Residente do Reino Unido há quase duas décadas, Camila lançou o Little Piece of Bahia, uma empresa que traz a culinária baiana para terras estrangeiras, com foco no acarajé. Seu negócio prosperou, e em 2023, ela atingiu um faturamento impressionante de £400 mil (aproximadamente R$ 2,5 milhões).
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Ao site Alô Alô Bahia, Camila contou que os europeus estão cansados de comer churrasco e adoram comer as comidas típicas da Bahia. Ela contou que trabalha com delivery entregando em todo o Reino Unido. Seu cardápio inclui, além do acarajé, pratos tradicionais como moqueca, caruru e feijoada, fortalecendo a presença da culinária baiana na Europa.
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“Nós entregamos em todo o Reino Unido através da DHL. Nosso slogan é: ‘Se você não for à Bahia, a Bahia vai até você’. Não importa onde a pessoa esteja, nós chegamos lá”, disse ela que atualmente entrega em Manchester e Londres.
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