Pesquisadores do Hospital de Neurocirurgia Tesseikai, no Japão, descobriram que a água com gás pode ter efeitos positivos no controle de glicose no sangue e no metabolismo. De acordo com os cientistas, o dióxido de carbono presente na água gaseificada entra na corrente sanguínea e, ao atingir os glóbulos vermelhos, altera o pH do sangue, tornando-o mais alcalino.
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Esse processo facilita a absorção de glicose pelos glóbulos vermelhos, o que ajuda a reduzir o nível de açúcar no sangue. A pesquisa foi publicada na revista BMJ Nutrition, Prevention & Health e pode abrir novas possibilidades no estudo de metabolismo e controle glicêmico.
No entanto, os pesquisadores alertam para o consumo excessivo. A ingestão exagerada de água com gás pode causar efeitos indesejáveis, como inchaço e gases. Eles ressaltam que a água gaseificada não é uma solução milagrosa para o controle de glicose ou para emagrecer.
Segundo o estudo, a absorção da água com gás através do revestimento do estômago pode levar à alcalinização do dióxido de carbono, o que acelera o metabolismo e melhora a absorção da glicose. Esse efeito poderia contribuir indiretamente para a perda de peso.
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Apesar dos resultados positivos, os cientistas afirmam que o mais eficaz para o controle da glicose e a perda de peso continua sendo a adoção de uma dieta equilibrada e a prática regular de atividades físicas. Eles ainda destacam que o consumo de água com gás deve ser moderado para evitar problemas digestivos, como distúrbios gástricos e desconforto.
Especialistas apontam que os benefícios da água com gás se limitam à sensação de saciedade, ajudando a reduzir a fome.
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