Dave Bennett, um horticultor norte-americano, foi oficialmente reconhecido pelo Guinness World Records, livro que reúne os principais recordes reconhecidos internacionalmente. Morador do estado de Iowa, nos Estados Unidos, Bennett colheu em seu quintal, no último dia 31 de julho, uma berinjela com quase 4 kg.
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Segundo informações divulgadas pelo Guinness, a fruta da planta Solanum melongena é 10 vezes maior do que as normalmente vendidas em supermercados. A berinjela possui uma circunferência de 71,12 cm de largura e 35,56 cm de altura.
O fruto pesa 3,778 kg, 416 gramas a mais do que o recorde anterior alcançado por um jardineiro do interior do Reino Unido, que estava competindo no Campeonato Nacional de Vegetais Gigantes da CANNA UK, segundo informações do site Galileu.
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No ano de 2022, Dave Bennett já acreditava ter colhido a maior berinjela do mundo. Isso porque o horticultor extraiu do seu quintal a fruta com aproximadamente 2,54 kg.
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