O restaurante The Daltons, na Holanda, acaba de ganhar destaque mundial ao criar o “Golden Boy”, um hambúrguer que conquistou o título de mais caro do mundo, registrando o valor de 5 mil euros ou aproximadamente R$ 29.300. O reconhecimento veio do Guinness World Records.
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O “Golden Boy” é recheado com ingredientes de luxo como caviar, folha de ouro, caranguejo king crab e a carne nobre wagyu. Além disso, seu pão é feito com champanhe Dom Pérignon, elevando ainda mais o seu status de exclusividade.
O chef responsável pela criação, Robbert Jan De Veen, elaborou o hambúrguer com o intuito de oferecer uma experiência única e inesquecível aos clientes. A ideia surgiu durante o período de fechamento do restaurante devido à pandemia de Covid-19 em 2021.
Mais do que um simples sanduíche, o “Golden Boy” também possui um propósito nobre, já que o valor da primeira venda será revertido para auxiliar famílias vulneráveis com cestas básicas.
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A elaboração do hambúrguer demandou um processo meticuloso, levando cerca de nove horas para ser preparado. Apesar dos desafios enfrentados, como a obtenção dos ingredientes raros e a busca pela perfeição no sabor, Robbert conseguiu concretizar sua visão após cinco meses de trabalho árduo.
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