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Elizabeth Milner, de 104 anos, revela seu segredo para uma vida longa (inclui comer um alimento saudável e outro como lanche)

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Elizabeth Milner, de 104 anos, celebra aniversário com chá da tarde no Kentford Manor. (Foto: Instagram)

Elizabeth Milner, de 104 anos, afirma que o segredo para uma vida longa é combinar hábitos saudáveis com um pequeno prazer.
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Recentemente, ela comemorou seu 104º aniversário em dezembro no Kentford Manor, uma unidade de longa permanência administrada pela Care UK em Newmarket, Suffolk. Localizado na região de East Anglia, esse lar de idosos conta com equipe multidisciplinar para oferecer cuidados personalizados a residentes com diferentes necessidades físicas e cognitivas.

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Reunida com parentes de várias gerações, Elizabeth Milner comemorou a data com uma tradicional “afternoon tea party” regada a espumante e guloseimas. Ela contou à BBC que foi “especialmente memorável passar o dia com toda a família e desfrutar de um belíssimo chá da tarde com muitas bolhas”, ressaltando essa prática tipicamente britânica como importante momento de convívio social.

Ao ser questionada sobre o que teria contribuído para seu raro atingimento de quatro dígitos em idade, Elizabeth Milner explicou que, além do apoio emocional da família, ela aposta em dois elementos da alimentação: um deles rico em vitaminas e fibras, e outro repleto de antioxidantes. Segundo ela, o equilíbrio está em consumir “legumes e chocolate” regularmente, aproveitando as propriedades nutritivas dos vegetais e os compostos benéficos encontrados em cacau de qualidade.

Os vegetais, em geral, são reconhecidos por sua contribuição de vitaminas A, C e K, minerais como potássio e magnésio, além de fornecerem fibras que auxiliam na saúde digestiva. Já o chocolate amargo contém flavonoides, antioxidantes naturais ligados à redução de inflamações e à melhora da circulação. Especialistas em nutrição frequentemente apontam que pequenas quantidades diárias de cacau podem gerar efeitos positivos ao organismo, especialmente em combinação com dieta balanceada.

Nascida em Dundee, na Escócia, em 1921, Elizabeth Milner viveu parte de sua infância em um período de grandes transformações econômicas e sociais — logo após a Primeira Guerra Mundial e antes de a indústria têxtil local entrar em declínio. Mais tarde, em 1944, durante a Segunda Guerra, ela se casou com Alfred, com quem teve dois filhos. Criar uma família naquele contexto exigia resiliência, já que as restrições de produtos eram comuns e a reconstrução de cidades afetadas pelos conflitos trazia incertezas.

Mesmo com mais de um século de idade, Elizabeth Milner mantém a mente ativa: ela gosta de cozinhar bolos para celebrar datas especiais, tricotar peças de lã para presentear netos e dedicar horas ao bordado em tapeçaria. Essas atividades manuais, além de recreativas, favorecem a coordenação motora fina e estimulam conexões neurais, fatores considerados relevantes em estudos de envelhecimento saudável.

Hannah Nurse, gerente do Kentford Manor, descreveu como “maravilhoso” o fato de poder comemorar esse marco com Elizabeth Milner e sua família. “Foi uma alegria celebrar este momento tão significativo ao lado dela e relembrar sua história de vida”, disse Nurse, reforçando a importância de reconhecer os centenários como fontes vivas de memória coletiva e inspiração.

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