Desde 2018, o restaurante Ajilalo, em Lima, no Peru, alimenta gratuitamente cães em situação de rua. A iniciativa começou quando uma cadela faminta apareceu na porta do estabelecimento. Em vez de ser enxotada, ela recebeu uma refeição feita pelo chef Gerardo Ortiz, dono do local. O gesto virou rotina e hoje dezenas de animais passam pelo restaurante todos os dias.
“O que começou com um prato virou uma missão. Eles não nos pagam com dinheiro, mas com a felicidade e o rabinho abanando”, afirmou Ortiz, em entrevista. Ele conta que muitos dos cães são visitantes frequentes, enquanto outros aparecem pela primeira vez, atraídos pelo que chama de “boato que se espalhou entre os cachorros da região”.
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Clientes humanos não se incomodam com os visitantes de quatro patas. Ao contrário, muitos passaram a contribuir levando ração, marmitas e petiscos. Alguns frequentadores dizem ir até o local justamente para presenciar o momento em que os animais chegam, esperam em silêncio e recebem o prato do dia, preparado com as mesmas carnes oferecidas aos demais clientes.
A história começou a circular nas redes sociais e viralizou. Fotos e vídeos dos cães sendo alimentados se espalharam por diversos países, inspirando ações semelhantes. “Desde criança, adoro animais. Minha mãe sempre nos ensinou a ajudar os outros, tanto pessoas quanto animais. Ela é minha inspiração”, explicou o chef.
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Ortiz reforça que o gesto é mais do que um ato de caridade. “Quando posso oferecer um prato de comida a alguém com fome, seja humano ou animal, estou retribuindo a vida que recebo todos os dias”, finalizou.
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